Çikolata kaplama makinesi ürünlerini çikolata banyosundan geçirerek çikolata ile kaplanması sağlanır.
Çikolata kaplama makinesinde gofret, lokum, kek, waffle vb. ürünlerin çikolata ile kaplanması sağlanır.
Rezervuarda bulunan çikolata sıcaklık kontrolü sayesinde çikolatanın kontrol edilirken seviyesi kontrol altına alınır.
Ürünler banda girdikten sonra çikolata banyosunun altından geçerek kaplama işlemi gerçekleştirir.
Kaplama işleminden sonra vibrasyon tablasından geçerek titreşim ve sıyırma işlemi sayesinde altından ve üstündeki fazla çikolatadan kurtulur.
En son aşamada blowerden üflenen hava ile ürün üzerinde desen oluşturarak ve fazla çikolatadan kurtularak kaplama işlemi gerçekleşir.
Tel bant kaplama makinesi fırınlar, pastaneler ve küçük çikolata, lokum, draje şeker gıda imalathaneler için uygundur.
Tel bant kaplama makinesinde bisküvi, kurabiye, kek, waffle; baklava vb.ürünler çikolata ile kaplanması sağlanır.